Я люблю печень, особенно куриную. Но только Оля из моих следует по моим стопам в рецептах с печенью. Но если вы относите бебя к гурманам, которые любят блюда из печени, вам сюда, на страничку канала Оксаны. Все еще видео очень и очень хороши
рецепты из печени..
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться22021-04-01 17:12:11
Еще в тему рецепты из куриной печени.
Тушеная куриная печень с луком
Быстро, дешево, полезно, вкусно. Это всё про блюда из куриной печени. Проще всего приготовить куриную печень с луком. Вот попробуйте!
Продукты
(на 4 порции)
Печень куриная - 500 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Масло растительное - 30 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Как приготовить куриную печень с луком:
Куриную печень вымыть и обсушить.
Печень разрезать на четвертинки.
Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Жарить, помешивая, на среднем огне до золотистого цвета.
К луку выложить печень.
Периодически помешивая, обжарить ее около 7-8 минут, до образования зажаренной корочки.
Посолить и поперчить. Перемешать, накрыть крышкой. Уменьшить огонь на минимальный. Тушить куриную печень с луком 5 минут.
Тушеная куриная печень с луком готова. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
Отредактировано LudoSka (2021-04-01 17:12:32)
Поделиться32021-04-02 03:09:48
Тушеная куриная печень с луком готова. Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!
LudoSka ! Спасибо!! Огромное! Я очень люблю печень куриную. И дочка. А вот мужчины у меня даже пробовать не стали. Наверное гены.
Я обычно несколько по другому. В белом соусе. Вначале слегка поджариваю с луком, чтобы потом не было лишней мутности в соусе, а потом заливаю водой горячей и варю до готовности, добавляю сливки и немного муки для густоты соуса. Ну там еще пертрушка, перец, укроп и любые любимые пряности. Но не очень часто готовлю.. Но вкусно!!!